オイシックスのミールキットを試しに作ってみたけど、料理に慣れている人にはあまりおすすめできないかもと思いました。
料理に慣れてない人や、作ったことがない料理に挑戦するときにはミールキットは便利。だけど自分で普通に料理できる人だと逆にちょっと面倒になっちゃいます。
- レンチンなどの手間が面倒。
- カットしているので日持ちが悪い。
- 袋に入っているので、開けたりするのが面倒。
ごもりくん
確かに料理の時短になり、献立も考えずいろんな料理を試せるという点はミールキットのいいところですけどね。これは料理が苦手で料理に挑戦していこうと思っている方や時間がない方におすすめです。
ごもりくん
おねいさん
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二つほどオイシックスのミールキットを試しに作ってみたので以下にまとめますね。味はおいしかったです。
目次
オイシックスのミールキット【サバのみぞれ煮編】
まずはオイシックス ミールキットの『小ねぎ香るサバのみぞれ煮』を作ってみました。中身を出してみるとこんな感じ。二人前入っているので結構な量です。
まずは袋に入ったサバのみぞれ煮をお湯で温めていきます。
その間に野菜を調理します。袋に入っている野菜を取り出し、時間がかかるものからレンチンしていきます。まずはカボチャとニンジン。
それから小松菜を加えてレンチンします。
ごもりくん
それが終わったらネギをカットします。
温まったサバのみぞれ煮をお皿に出し、野菜を載せて完成です。写真のようにキレイに盛り付けれなかったけど味はおいしかったよ。
オイシックスの『鯖のみぞれ煮』の賞味期限は到着後3日
『鯖のみぞれ煮』は魚だから賞味期限が気になりますよね。賞味期限は袋にも書かれていますが、オイシックス公式サイトの分類からみると到着後3日保証になります。
https://www.oisix.com/shop.kounyuu–oic_intro_shinki_kit__html.htm
ただし下味をつけたりすることで賞味期限が伸ばせるとのことなので、無理に急いで使う必要性はなさそうです。
オイシックスのミールキット【ビビンバ編】
次はオイシックス ミールキットの『ジューシーそぼろと野菜のビビンバ』を作ってみました。中身を出してみるとこんな感じ。こちらも二人前入っているので結構な量です。
こちらのミールキットはほぼ国産品で出来ていますね。
ミールキットに付属している説明書通りに作っていきます。
ニンジンとエノキ、そして肉をオリーブオイルで炒めていきます。
水がしっかり切れていなかったのか、ちょっと水分多めです。
小松菜とニラを入れるときになって気付いたのですが、ニラが痛んでいます。スーパーなどと違い、痛んでいるものを取り除くワンクッションがないのがこういうときキツイですね。
ニラの食べれる部分だけをカットし追加しました。
さらに少し炒め、追加した野菜に火を通します。
豆板醤やナムルの素を加えて混ぜていきます。
ご飯にかけて、半熟卵を上に載せて完成です。
半熟卵がいい感じ！ 優しい味わいでおいしかったです。
ごはんとも相性いいですが、あまった具材だけをおつまみにしてビールとの相性も最高でしたよ。
ミールキットのスープをアレンジ！
ミールキットにスープもついていたけど、ちょっと物足りない感じ。ダシもこちらで準備ですし。
こういうのはもう具材を利用して自分なりのスープを作りました。まぁ、こいうアレンジも必要ですね。
オイシックスのミールキットは量がたっぷり
オイシックスのミールキットは意外と量がたっぷり入っていて満足でした。ネットで見たら食べきれず余らせている方までいるようですね。
ただし量が多い分、料理するまで冷蔵庫のスペースを結構取ってしまいます。小さな冷蔵庫を使っている方はうまくスペースを作っておく必要性がありますよ。
オイシックスのミールキットはこれがおすすめ！
個人的にオイシックスのミールキットは『ビビンバ』と『ケールのチーズナッツサラダ』がおすすめ。ビビンバはそのまま食べてもおつまみにしてもおいしい。
『ケールのチーズナッツサラダ』はケールってこんなにおいしいものだったのかって感動した一品です。オイシックスは単品で都度購入もできるから、一度いろいろ商品を探してみるのもおもしろいですよ。
まとめ
上記のようにミールキットは確かに時短で料理が苦手な人にはおすすめ。だけど、料理ができる方には逆に手間になってしまう可能性もあります。
まずは安いお試し品などをためし、本当に自分に合っているのかを試してから本格的にミールキットを始めることをおすすめします。
おねいさん
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オイシックスのお試しセットにはどんなものが入っているかは以下の記事でまとめてます。
