お取り寄せでおいしいケーキに出会うのってなかなか難しくないですか? 私はこれまで結構失敗しています。
そんなかハマったのが『シュトーレン風クグロフ』。楽天のスーパーセールのときぐらいしか販売されてない一品なんだけどこれがワインに合う!
最高の一品なんだけど問題点が一つあります。
おねいさん
だからフルーティなワイン買ったときはこれが欲しいってなるんだけど、スーパーセールのときしか販売してないんだよね。販売しているのは『創作洋菓子工房サンクドノア』さん。工房直送にこだわっているお店です。
ほろよいさん
2020年12月に楽天からお取り寄せしました。
お酒のときに合わせたいスイーツはお酒を使ったスイーツって思ったけど、こういうのもいいよね。シュトーレン風クグロフがどんなケーキかという説明と、合わせたいお酒についてまとめるよ!
シュトーレン風クグロフってこんなケーキだよ!
注文してずっと待っていた『創作洋菓子工房サンクドノア』さんのシュトーレン風クグロフが届きました〜!
箱を開けていくと。
はい出てきましたシュトーレン風クグロフ。
お皿に出すとこんな感じ。パウダーシュガーが特徴的ですね。
カットすると中にドライフルーツが入っているのがわかります。甘いので薄めにカットするのがおいしく、そして長く食べるコツ。
ほろよいさん
以下の写真のように薄くカットし、少しかじってワインを飲むのが最高! フルーツ系のベルギービールもいいですね。
ワインやお酒と合わせたいシュトーレン風クグロフ
ちなみにシュトーレン風クグロフは当然ワインに合います。
ですが、甘いにごり系の日本酒にも合うんですよね〜。私は炭酸水を加えて楽しみます♡
値段が安くてもうちょいって感じのにごり酒とかでも、飲むヨーグルトを入れれば飲みやすいお酒に変身。
疲れた時とかにこの組み合わせは最高です。ぜひお試しあれ〜。
ほろよいさん
あ、ごめん。今は販売してなかったよ。けど本当においしいのでおすすめだよ!