最近コロナでお酒の自粛が求められていますね。ですがそれ以前に匂いが付く仕事などをしている方はワインなど香りが大事なお酒を飲みに行くのが難しい。
おねいさん
だからブログでは宅飲みに便利なお酒やおつまみの宅配など、自宅でお酒を飲むときに便利なサービスなどをまとめています。またどうしても出かけたくなった時用に悪臭対策についてもまとめておきますね。
ほろよいさん
家飲みにおすすめの宅配ワイン
宅配ワインを飲みたいけど失敗したくない。そんな方にはスパークリングワインのセットがおすすめ! 赤ワインや白ワインとかは外すとけっこう大変ですからね〜。
ほろよいさん
おねいさん
スパークリングワインであれば外しても、フルーツジュースを加えて簡単なカクテルにすればすぐにおいしく飲めますよ。赤とか白は味の幅が広くて調整が難しいです。
ほろよいさん
おねいさん
また宅配のワインセットは安いだけじゃなく運搬しなくていいところがうれしい。こんな量を家まで運ぶのって大変ですからね。
最近のおすすめはマイワインクラブのスパークリングセット。この価格でこの味はちょっとおどろきです。
家飲みなら安いスパークリングを中心に楽しみ、赤や白はしっかりしたお店に行くか、有名なお店のサブスクで選ぶのがいいですね。以下にまとめておきます。
⇒ワインのサブスクは小分けから始めるのがおすすめ。少量で失敗をおさえよう。
またアマゾンでも自然派のスパークリングワインセットなどがあります。売り切れになっている時もありますが、クーポンで安く変えたりもするので要チェックです。その他にワインくじなんてのもおもしろいですよ。私は以下のように最低クラスのワインが当たってしまいましたがそれでも何が当たるかワクワクして待っている時間も面白いのでおすすめです。
おつまみとワインをセットで取り寄せよう
ペアリングが難しいって方におすすめなのがプロがおつまみとワインをセットにして宅配してくれるサービス。おすすめはワインや焼酎などいろんなお酒とおつまみをペアリングしてくれている『SAKEぐる』。
なかなかペアリングがうまくいかないって方におすすめですよ。まずはプロの合わせ方を学んでみましょう。
おねいさん
いつもと違うお酒の宅配便に挑戦しよう
最近はいろんな形のお酒の宅配が始まってきました。一つはお酒を定期的に届けてくれるサブスク(定額定期便)と呼ばれるサービス。ほろよいさん
アマゾンや楽天でお酒を取り寄せよう。おすすめはこちら
家飲みでアマゾンや楽天から取り寄せる時におすすめのお酒をまとめました。個人的にはハーブリキュールがおすすめです! レアなお酒ってお店に行くよりネットのほうが品揃えがいいんですよね〜。
自家製ハーブでカクテルを楽しもう
せっかく自宅でお酒を楽しむなら家ならではの楽しみ方をしたいですね。おすすめなのはハーブを育てて自家製ハーブのカクテルを作ること。私は自分で育てた『斑入りミント』のカクテルにハマっています。
ほろよいさん
ハーブならスペースがあまりなくても育てやすいしお酒に合うんですよね〜。どんどん取れるからいろんなお酒と合わせてどれがいいのか楽しんでいます。
おねいさん
またこういうレアなハーブなら他の方とかぶらないし、自分だけのカクテルって感じがする。おすすめですよ。見た目もバッチリ!
お酒のお取り寄せだけじゃ物足りなくなったら、自宅ならではのおしゃれなお酒作りもいいものです。
個人的にはチョコ系リキュールとミントやミルクを使ったチョコミントミルクカクテルが飲みやすくてお酒が苦手な方におすすめです!
最近は簡単に使える調理機器や、静音系の調理器具とかも増えてきたので色々試しやすくなっていますよ。夏場はサイレントミルサーを使ってフローズンカクテルもおいしいよ〜。
家飲みにおすすめのおつまみ宅配
お酒と合う組み合わせのおつまみが手に入るサービスもいいけど、自分でおつまみを探してみたいってときもありますよね。というわけで宅配で頼めるおいしいおつまみをまとめてみました、
お酒に合うお肉のおつまみ編
楽天でお買い物マラソンに合わせておつまみ用のお肉を購入するなら『淡路鳥の炭火たたき』がおすすめ! 1000円ピッタリで購入できます。
お肉は食べたい。だけど今日はこってりしているのは嫌だな〜ってときにちょうどいい。冷凍品なので長持ちするのもいい感じです。(以下は一吟と合わせた写真)
こってりしたものを簡単に食べたいってときは牛丼の具に生卵を落として食べるのがおすすめ。
少し前に「吉呑み」が流行ったように牛丼の具とお酒の相性はバツグンなんですよね。しかも冷凍品がそろっていて準備が簡単なのも助かる。
個人的には以下のリンクにある『鐘庵(しょうあん)』というお店の『焼肉牛丼の具』がオススメですが、最近は販売されていないんですよね。再販されないかな。
最近は松坂牛の牛丼など高級なお肉を使った牛丼の具も販売されています。牛丼の具ならそんなに高くないのでちょっと贅沢したい時にいいですね。
おすすめしたい肉のおつまみはいろいろあるので、書ききれないので以下にリンクとしてまとめておきますね。お酒にあうお魚のおつまみ編
『え、私は魚派なんです』って方はにはあいかねのうなぎが超おすすめ! 10,800円のうなぎ福袋ならいっぱいうなぎが楽しめます。
何食分もあるので、うなぎを食べているのに実際にはそんなにお金がかかってないというのもうれしいところ。もう最高です。
ほろよいさん
あと、知らない方も多いと思うけど、本格的に料理されたアナゴってほんとおいしいんです!
以下の記事でも書いていますが、アナゴにもいろんな種類があります。だから取り寄せるなら日本の産地でとれた『マアナゴ』を食べたいですね。
だけどマアナゴは高くてさすがに普段買えないですよね。そんなときにおすすめなのが伊良子アナゴの蒲焼。
国産品が三袋セットで1000円で購入できます。以下のようにおつまみだけじゃなくご飯に乗せてもひつまぶしのように混ぜ合わせても最高。おすすめです。
その他にもいろいろおすすめしたいお魚のおつまみを以下にまとめました。お酒と合わせたいスイーツ
お酒はスイーツとも合わせたいって方のために、お酒と合わせておいしかったスイーツなどをまとめています。
家飲みのできたておつまみはデリバリーで注文
料理する時間もないし、やっぱプロが作ったできたてのおつまみを楽しみたいってときはフードデリバリーサービスがいいですね。だけどウーバーイーツなどはトラブルの情報もよく見かけます。
ほろよいさん
おねいさん
お取り寄せ食材でおつまみを作ろう!
安心して食べれる有機栽培品や無農薬品の野菜などを使っておつまみを作りたくなったら食材のお取り寄せサービスがおすすめです。海外の安い食材や化学調味料ってあまり使いたくないよね。
いい食材だからスーパーより値段は高いけど、安心して食べれる有機栽培品や無農薬品の野菜などが手に入りますよ。以下のように色々と手間も減るのでいいですね。
ほろよいさん
ここからは私が購入したお試しセットを使った感想などを参考までにまとめますね。ですがその人にあう宅配サービスは異なるため、色々試してみることをおすすめします。
ミールキット定期便をお試しした感想
あまり調理に時間をかけたくないけど出来立ての味を楽しみたいなら『ミールキット』がおすすめ。野菜もカットしてます。ただし、小分けしたパックの袋を開けたりなど調理に慣れている方だと逆に面倒になるかも。
⇒オイシックスのミールキットを2種類作成、料理好きの方にはおすすめできないかも?
おねいさん
最初はお試しセットでどんな感じか試すのをお勧めします。今ならオイシックスのミールキットセットが半額以下になっているので、それを一度試すのが一番です。
ほろよいさん
⇒賞味期限切れに注意!オイシックスはお試しセットで食べ切れるか確認して始めよう!
食材宅配の定期便をお試しした感想
料理が得意ならプロの方が選んだ食材のお取り寄せ便がいいですよ。ただし素材がいいだけあって値段はスーパーのものより高め。だけど安心安全を選びたい。
おねいさん
私は食材のお試しセットを『らでぃっしゅぼーや』で購入しました。この業界の老舗だから安心。
⇒賞味期限内に食べれる? らでぃっしゅぼーやは最初にお試しセットを試そう!
素材だけでなく、調理方法も書いた紙を入れてくれいるため料理に迷うこともありません。私がこれはうまいと驚いたのは『しいたけステーキ』と『れんこんステーキ』の2品。
⇒しいたけステーキが予想外にうまかったのでメモ。やっぱ品種と作り方なのかな?
⇒レンコンステーキのおいしさに驚いた! 塩をふったらビールとの相性抜群だよ。
いい素材を使うと簡単な調理でもここまでうまくなるんだなぁっておどろきましたよ。今ならお試しセットが半額以下になっているので、まずはこちらから購入するのがおすすめです。
ちなみにらでぃっしゅぼーやには定期的に宅配してくれる『定期便』があるのですが、まずは自分にあうか試してみてからのほうがいいですよ。2020年は食材宅配の顧客満足度No.1に輝いているので問題はないと思いますが。
おつまみやカクテルの調理器具
おつまみ作りだけでなく、カクテル作りに便利な道具を使った記録をまとめています。購入前の参考になればと思い書いています。グラスや食器を変えてワンランク上に
お酒やおつまみはちょっといいグラスや食器を用意するだけでワンランク上の見た目になります。少し値段はかかりますが、長期でみると安いものですよ。お酒の宅配やデリバリーのまとめとダイエット
しっかり内容を確認し、自分にあったお酒の宅配サービスを選ぶといいですね。お酒とおつまみのセット宅配を簡単に特徴で選ぶなら以下のような感じになります。
あとはおつまみを専門のおいしいお店からたっぷり取り寄せて、お酒と一緒に食べれたら幸せな一杯になりますね。だけど『食べ過ぎ・飲み過ぎ』には注意! いつの間にか酒太してたってことがないようにしましょう。
ほろよいさん
私がやっている体重の確認方法や、ダイエットについては以下の記事でまとめています。運動も重要だけど、食材のコントロールが一番必要な感じ。一緒に酒太りを解決しちゃいましょう!
くさいけど外に飲みに行きたくなった時の匂い対策
どうしても匂いが付く環境にいるのであれば匂い対策は必須です。でないと周りに迷惑をかけて自分もおいしく飲めません。匂いは服だけでなく体にも染み付いています。
おねいさん
ほろよいさん
だからきちんと消臭剤や匂いを上書きするマスキング剤などが必要。しっかりと匂い対策をしてでかけましょう!