どこのスーパーでも基本的に置いてあるソーセージの中ではシャウエッセンが最高だと思うんだ。そしてお酒のおつまみに最高。
そんなシャウエッセンだけど、専用のチーズフォンデュやマスタードなどさらにおいしく食べれる商品がいろいろあるんだよね。気になったのでついつい購入してしまいました。
値段も安く他の製品にも使えそうな感じなので損はなさそうだったしね。いろんなレシピで使ってみた感想をまとめてます。
シャウエッセン用チーズフォンデュを使ってみた！
以前から気になっていたのがシャウエッセンチーズフォンデュ。シャウエッセンは高いし、さらにこれまで買って食べるのってちょっと勇気がいったんだよね。
シャウエッセンチーズフォンデュの作り方は簡単で、レンジで短時間チンするだけ。めっちゃ手軽です！
だけど、上ブタを開けることを忘れないことだけは注意が必要ですね。
今回はシャウエッセンをお湯で温めるのではなく、レンジでチンしてあっためました。お湯がついてるとチーズがつきづらそうな感じがしたんですよね。
まずは書いてある時間でシャウエッセンチーズフォンデュをレンチンしたんですがちょっと硬い感じです。レンジの種類によっては時間がちょっと異なる感じですね。
さらに加熱してみるとしっかりとチーズが溶けていい感じになりました。
食べてみるとマヨネーズをとろけるチーズに合わせたような感じでした。かなりマイルドな感じです。シャウエッセンチーズフォンデュとはこういう味だったのか。
次はシャウエッセンマスタードに挑戦してみよう。
シャウエッセンマスタードはホットドックにアレンジ可能
シャウエッセンには専用のマスタードが販売されています。そしてそのシャウエッセンマスタードにはマイルドとホットの２種類があるのを知っていましたか？
今回購入したのはシャウエッセンマスタードのホットタイプ。辛いのが好みなんだよね〜。
シャウエッセンマスタードは意外と味が薄い。だからたっぷりつけないとおいしくないんだよね。これぐらいつけてちょうどいい感じ。
外国のビアガーデン映像でソーセージにマスタードをたっぷりつけてる画像を見て多すぎだろとか思ってました。けどこういう色々混ぜ合わせたマスタードならたっぷりつけるぐらいがちょうどいいんですね。
ほろよいさん
これはシャウエッセンロングを使ってホットドックにすると最高なやつだ。こういう風にアレンジを考えるのも楽しいですね。
シャウエッセンの肉を使ったグルメイドステーキが限定販売
スーパーでいいおつまみがないかなと思っていたらシャウエッセンの肉を使ったグルメイドステーキを発見しました。これは一度試さねば。
フライパンでちょっと焼き色がつくぐらいまで焼いて完成。これはビールや酎ハイに合う。３０周年限定商品だからなくなっちゃうのかな〜。このまま残って欲しい商品でした。
シャウエッセンのカロリーは？
ダイエットしている人なら気になるシャウエッセンのカロリー。それは１００gあたり325kcalとなっています。
ほろよいさん
脂質は１００gあたり29.3gとなっておりかなり高め。ダイエット中はひかえるか運動をするしかないですね！ 公式ページでも記載されているので見てみてね。
まとめ
一般的なスーパーで手に入るソーセージとしてはちょっと高めだけどおいしいシャウエッセン。
おいてある店にはシャウエッセンチーズフォンデュやシャウエッセンマスタードなどもある場合が多いので、ぜひ一緒に試してみることをオススメします。お酒が進むわ〜。
あとはおいしいお酒も一緒にあるとうれしいですね。プロが希少なおいしい日本酒を選んで送ってくれるサービスや、国産ワインとおつまみの産地直送便など宅配サービスも最近すごくなっています。
この他に、ポトフやピザなんかもありますよ。そしてふるさと納税でもシャウエッセンは手に入れれます。ふだん使いのものが手に入るのはうれしいな。
