今まで飲んだ『スパークリング日本酒』をどんどん忘れているので、ちょっとメモして忘れないようにこれからここにまとめていきます。
スパークリング日本酒ってそんなに種類が多くないと思うので、早く全制覇して好みのものを揃えたいな。
ゆずどん
柚子の果汁が入ったスパークリング日本酒です。しっかりとした柚子の香り、そして酸味はあるけど甘みもしっかりあり飲みやすいですね。ちょっと高級な柚子チューハイみたいな感じ。
甘さもハチミツを入れているのがポイントが高いですね。柚子とハチミツのコラボがすばらしい。
ゆず果汁が入っているため色は以下のような感じになっています。透明を期待して購入しようとしている人がいたらちょっとそこは注意ですね。
氷を入れてもいいとあったけど、ちょっと味が薄くなるか心配。だけどためしに入れてみました。味がぼやけることなくしっかりと冷たくおいしく飲めていい感じでした^^
価格はちょっと高めだけど十分にその価値はある感じのスパークリング日本酒でした。もっと安くなって欲しい。。。
爽
瓶内二次発酵でおいしかったスパークリング日本酒『爽』。うまかったんだけど、ネットでチェックしたら今販売はされてない感じ。もう売ってないのかな〜?
すず音
ほんのり甘くておいしい。だけど、ワイングラス系の香りをしっかり感じるタイプのグラスで飲むと米の香り?がもろにきます。この香りが苦手な人は広口のカップで飲んだほうがいいですね。